Hot night!
Las fotos que figuran en estas páginas corresponden al segundo de los cinco cursos que The Grilling Bastards impartieron en MURAL; a esta sesión, realizada el 9 de junio, asistieron 40 personas. La tercera clase se impartió el 16 de junio, y están programadas otras dos para los días 23 y 30 del mismo mes.
En buenas manos
Los bastardos que dirigieron el curso, que inició a las 8 de la noche y duró 3 horas y media, fueron Óscar Palos y Alejandro Maraver.
Para la próxima
Ya están agotados los boletos para los cursos siguientes; estos costaron 600 pesos para suscriptores de MURAL, y 800 pesos para el público en general.
Patrocinadores
+ L’Bistrot
+ Dulces de la Rosa
+ Biokem Laboratorio Clínico
+ Tequila San Matías
Entre fogones
Los participantes aprendieron a cocinar platillos para tres tiempos:
+ Tacos de salmón zarandeado
+ Filete de cerdo con salsa cremosa de queso añejo
+ Pay de nuez con Jack Daniel’s
Información: Carolina Herrera. Fotos: Jorge Rangel.