Alberto Rementería, Pablo San Román y Manuel Victori
Pilar Anguiano

Para disfrutar de una tarde con mucho sabor, los chefs Alberto Rementería, Pablo San Román y Manuel Victoria organizaron un duelo de fideuá, platillo tradicional ibérico parecido a la paella, pero con fideos como ingredientes principales, con el que sorprendieron a sus invitados especiales, al prepararlo frente a ellos.

Oscar Pérez y Celina Palomera
Patricio Heftye y Sofía Kuri

Mientras los asistentes esperaban el festín, también disfrutaron otros alimentos típicos de la Madre Patria como tapas, croquetas de jamón, montadito de chistorra a la sidra, gazpacho andaluz y habitas tiernas salteadas con jamón, especialidades del Huerto del Restaurante Ajoblanco, donde se llevó a cabo la reunión.

Guillermo Ortiz, Natalia Jaramillo y Alberto Rementería