LA FIESTA DE LA VID
HACIENDA LA FLORIDA
EN SALTILLO COAHUILA
7a Tradicional Fiesta de la Vendimia Hacienda Florida
¿Cuándo? 21 de agosto, a partir de las 12:00 horas
¿Dónde? Carretera Autopista Saltillo- Torreón km 22, Coahuila
+ Aunque el número de asistentes será más reducido que en las ediciones anteriores, podrán disfrutar de una
comida degustación en la terraza del lugar a cargo de la chef Lula Martín del
Campo, la cual, además, estará amenizada por la Orquesta Filarmónica Del Desierto.
También, se llevarán a cabo los recorridos al viñedo y la bodega, así como las catas.
Protocolo se seguridad: Sanitización al entrar, cupo limitado y distancia entre mesas.
Mayor información: www.haciendaflorida.com.mx
Cecilia y Salomón Abedrop
Ésta es una señal de que los vinicultores estamos abiertos a trabajar con todas las medidas de seguridad. Queremos demostrarle a la sociedad y al Gobierno que sí somos capaces de cumplirlas”.
BODEGAS DE SANTO TOMÁS
EN ENSENADA BAJA CALIFORNIA
El Festival del Centro
¿Cuándo? Del 29 de julio al 24de agosto. La hora varía dependiendo de las actividades diarias.
¿Dónde? Centro Histórico de Ensenada
+ Pondrán en marcha un programa que busca integrar a la comunidad de este municipio y unificar la celebración
del verano y los tiempos de vendimia de la región. Está conformado por un calendario de eventos, conferencias y talleres en los patios, comercios, plazas, centros culturales y teatros del Centro Histórico.
Entre las dinámicas están el cine de verano, pista de patinaje y una propuesta gastronómica, en la que participarán restaurantes y cafés.
Protocolo de seguridad:
Cupo máximo de asistencia en cada evento y filtros de bioseguridad.
Mayor información: www.santo-tomas.com
Es de suma importancia generar actividades siendo responsables, limitados en aforo y que cumplan con las expectativas”.
VIÑEDOS SAN LUCAS
EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO
Copa de la Vendimia
¿Cuándo? Del 14 al 16 de octubre. Jueves y viernes de las 11:00 a las 17:00 horas, y sábado desde las 14:00 horas
¿Dónde? Carretera Querétaro-San Miguel de Allende km 26, San Miguel de Allende, Guanajuato
+ El viñedo festejará el término de la cosecha y fusionará la Copa de Polo. El sábado, después de ambas finales, habrá comida maridaje y la pisa de la uva.
Protocolo de seguridad: Espacio al aire libre, cupo limitado y pruebas.
Mayor información: www.lasantisimatrinidad.com.mx
El vino mexicano es muy superior a muchos otros extranjeros en cuestión de calidad y manufactura”.
SAN JUANITO VITIVINÍCOLA
EN TEQUISQUIAPAN, QUERÉTARO
Vendimias de San Juan
¿Cuándo? Todos los viernes del 14 de agosto al 19 de septiembre a partir de las 04:00 horas con actividades a distintas horas del día.
¿Dónde? Antiguo Camino a San Juan 357, San José de la Laja, Tequisquiapan, Querétaro
+ Aunque la Fiesta de la Vendimia oficial la realizan cada año el sábado más cercano al 24 de junio, el Día de San Juan, este sitio tendrá eventos todos los viernes para quienes quieran vivir la experiencia de trasformar las uvas en vino. Los grupos se podrán hospedar en La Casona y participar en todo el proceso.
Protocolo de seguridad:
Las actividades se realizan en grupos pequeños y con reservación.
Mayor información: www.sanjuanito.com.mx
Las vendimias son también una forma de dar a conocer la ruta del arte, queso y vino”.
LAS NUBES BODEGAS Y VIÑEDOS
EN ENSENADA BAJA CALIFORNIA
Las Nubes Inédito
¿Cuándo? 20 de agosto de las 18:00 a las 22:00 horas
¿Dónde? Callejón Emiliano Zapata S/N, El Porvenir, Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California
+ Cena maridaje a manos de los chefs Fabiola Aceves y Alejandro Torres del restaurante Envero y una cata de vinos inéditos que llevará de la mano del enólogo Víctor Segura.
Protocolo de seguridad:
Filtro sanitario y sana distancia entre mesas y comensales.
Mayor información: www.vinoslasnubesbc.com
Las vendimias generan una gran derrama económica no sólo a las vinícolas, sino también a hoteles, restaurantes, tour operadores y tiendas de productos artesanales”.
SHEDEH VINÍCOLA
EN ENSENADA BAJA CALIFORNIA
Encuentro Armónico
¿Cuándo? 7 de agosto de las 17:00 a las 23:00 horas
¿Dónde? Calle Principal 469, Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California
+ Se trata de una experiencia eno-gastronómica, en la que los presentes, además de ser parte de la bendición de la vendimia y recorrer las instalaciones, disfrutarán de una cena maridaje con música en vivo.
Protocolo de seguridad:
Cupo limitado, sólo a través
de reservaciones.
Mayor información: contacto@shedeh.mx
La temporada de vendimia genera un sentido de identidad y empatía a la tierra y a la gente que la trabaja”.