5 estilos de cerveza que surgieron en Alemania
1. WEISSBIER Notas de plátano, clavo y pimienta son características de este famoso estilo de Baviera, así como una sensación cremosa y refrescante, debido a su alta carbonatación. El trigo es piedra angular de la receta, siendo un 50 por ciento el mínimo que obliga la ley germana, aunque lo normal es que el porcentaje […]
¿Conoces el torito de cacahuate? Prepáralo en casa
Torito de cacahuate 1 PORCIÓN 5 MINUTOS SENCILLO INGREDIENTES: 1 ó 2 hongos Amanitas + Suficiente aceite de oliva + Sal y pimienta al gusto + 1 tortilla de maíz azul y hoja santa. PREPARACIÓN: Tuesta los cacahuates en una sartén antiadherente hasta que se doren. Retira del fuego y muélelos en un procesador de […]
10 restaurantes para comer a propósito del GDL Open
LOS MÁS CERCANOS 1. Guter Coffee Bread Pan de masa madre, hojaldrados y café de especialidad, son la espina dorsal de esta vitrina; mismos que puedes sumar a la canasta para llevar o disfrutar en las mesas de la terraza con más elementos. Prueba de ello: el pan francés, baguettes y el croque madame, es […]
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Vendrá la muerte, tendrá tus ojos Jueves 14 de septiembre 19:00 horas. Proyecto Caimán La exposición individual del artista tapatío Temoc Camacho se inaugura en Proyecto Caimán este jueves. Con una serie de obras que dialogan sobre la misma creación pictórica y su cualidad al mismo tiempo efímera y eterna. El pintor utiliza formatos y […]