3 recetas para evitar desperdiciar alimentos
Aderezo de cilantro con aguacate RINDE 250 GRAMOS 5 MINUTOS SENCILLO INGREDIENTES: La pulpa de medio aguacate + 1 taza de yogur griego sin azúcar + ¼ de taza de hojas y tallos de cilantro + 1 diente de ajo + 1 cucharadita de cebollín picado + 1 cucharada de jugo de limón + ½ cucharadita de azúcar + Sal y pimienta negra molida, al gusto. PREPARACIÓN: Licúa todos […]
¿Cómo hacer tepache en casa?
Tepache 8 PORCIONES 15 MINUTOS SENCILLO INGREDIENTES: La cáscara de una piña + 2 ½ litros de agua + 1 taza de azúcar mascabado o 200 gramos de piloncillo rallado + 1 raja de canela de tres centímetros + 1 anís estrella + 1 clavo de olor. PREPARACIÓN: Colocar la cáscara de la piña en un frasco o jarra y cubrir con dos litros de […]
¿Te salió el monito en la Rosca? Checa la receta de tamales de acelga para salir del apuro
Tamal de acelgas 25 PORCIONES 2 HORAS SENCILLO INGREDIENTES: 200 gramos de mantequilla + 200 gramos de requesón + 1 kilo de masa de maíz + 200 ml de leche entera de vaca + 1 cucharada de sal + 1/2 cucharada de polvo para hornear + 1 manojo grande de acelgas + 1 panela partida en tiras. PREPARACIÓN: Batir mantequilla, requesón y masa. Agregar leche, sal y polvo para […]
8 Roscas de Reyes para romper la dieta con gusto
1. Nania Un horneado sin igual es el que podrás saborear hasta el viernes en esta casa del té, donde la tisana de almendras escarchadas en canela es pieza clave para el cremoso relleno. Además del tradicional membrillo fresco de la cubierta, híncale el diente a las fresas y cerezas cubiertas de chocolate rosa natural […]